יקב סוסון ים הוקם על ידי זאב דוניה בבר גיורא שבהרי ירושלים בשנת 2000. היקב הנו אחד המיוחדים בישראל ומייצר מגוון מרתק של יינות החל מזינפנדל ועד שנין בלאן שיינות המבוססים על זני דרום עמק הרון. ליקב כרם אורגני נפלא בבר גיורא.

היינן מעניק ליינות את שמות אומנים כמחווה והכרת תודה ליצירות האומנות שלהם.

יש האומרים כי יצירת יינות היקב על ידי היינן היא כ- יצירת אומנות אמיתית .

היקב ידוע ומפורסם בכנת יינות לא שגרתיים תוך כדי שימוש בזני יין כמו קונואג' , מוסקט יבש , סנסו ועוד . וכמובן הכנת בלנדים לא שגרתיים גם מענבים אלו

יקב סוסון ים מומולץ מאוד לחובבי היינות שחושבים שכבר טעמו כמעט הכל ואין יותר מדיי יינות ישראלים שירגשו אותם

לא נמצאו מוצרים התואמים את בחירתך.