אסף 4 עונות פינוטאג'
"4 SEASONS PINOTAGE" של יקב אסף – בלנד אדום קייצי ופירותי
זני ענבים: פינוטאג', קברנה סובניון וקברנה פרנק
הענבים ליין זה נבצרו מכרמי היקב המשפחתי שברמת הגולן
תאור היין:
צבע: אדום שחרחר עמוק
ריח: ליין ארומות של פירות אדומים בשלים, פולי קקאו ורמיזה לקפה קלוי
טעם: יין בעל גוף בינוני, טאנינים רכים, חמיצות מרעננת וסיומת פירותית ונעימה
על היקב
יקב אסף הינו יקב משפחתי הנמצא בכפר היין "כפר קדם" שליד המושב קדמת צבי ברמת הגולן. בכפר ישנו בית קפה ובקתות אירוח, אך האטרקציה המרכזית היא היקב אותו מנהל, בוצר ויוצר אסף קדם.
ליקב 60 דונם כרמים. החלקות כולן גדלות ברמת הגולן, על אדמת הבזלת המאפיינת את האזור, רוב חלקות הכרמים נמצאות ליד קדמת צבי. חלקה מובחרת אחת גדלה בגובה 900 מטר מעל פני הים על אדמת בזלת מסוג: MOISE ומשמשת לייצור הסדרה הגבוהה של יקב אסף שנקראת MOISE.